Przejdź do głównej treści Szukaj
Easy Morrocan lamb with couscous

Easy Morrocan lamb with couscous
4.7 11 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • couscous
    200 g
  • boiling water
    220 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • lamb rump steaks cut into slices (2 cm thick)
    500 g
  • sea salt
    4 pinches
  • garlic cloves
    2
  • onion cut into wedges
    200 g
  • unsalted butter
    30 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • blanched almonds
    30 g
  • dried apricots whole or cut in halves
    100 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 328.4 mg
Białko 30.3 g
Kalorie 3555.1 kJ / 849.7 kcal
Tłuszcz 54.9 g
Błonnik 7.1 g
Tłuszcz nasycony 20.6 g
Węglowodany 61.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...