Arroz con pollo panameño

Arroz con pollo panameño

3.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

Pollo

500 g de muslos de pollo sin piel deshuesado, en dados de 3 cm
10 g de sal
1 pellizco de pimienta molida
60 g de aceite de achiote

Guiso

100 g de cebolla en cuartos
6 dientes de ajo
150 g de zanahoria en trozos
170 g de pimiento rojo en trozos
170 g de pimiento verde en trozos
100 g de apio en trozos
40 g de aceite de achiote
2 cucharadas de concentrado casero de caldo de pollo

2 cucharaditas de sal
150 g de aceitunas rellenas de pimientos
20 g de alcaparras
100 g de guisantes congelados

Arroz

agua hasta la marca de 1 lt del vaso
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de colorante alimentario amarillo o 2 cditas de tumeric
350 g de arroz de grano largo lavado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 1448.9 mg

Białko 21.7 g

Kalorie 2401.4 kJ / 573.9 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 59.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo el año 21 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...