Urządzenia i Akcesoria
Bao buns de rabo de ternera
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
8 unidades
Składniki
Bao buns
-
330 g de agua
-
3 g de levadura prensada fresca
-
155 g de harina
-
20 g de maicena
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
3 g de aceite de girasol
Relleno
-
200 g de carne de rabo de ternera guisada, con 2 cucharadas de su salsa (ver sugerencia)
-
1 cogollo de lechuga (8 hojas)
-
½ cebolla roja en juliana
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
91.8 mg
Białko
8.9 g
Kalorie
637 kJ /
152 kcal
Tłuszcz
4.8 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Węglowodany
17.8 g