Urządzenia i Akcesoria
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
-
4 endives
-
500 g d'eau
-
40 g de beurre en morceaux, et un peu pour le plat
-
500 g de boisson végétale à l'avoine, non sucrée500 g de lait
-
40 g de farine de sarrasin
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de la noix de muscade en poudre
-
400 g de jambon cuit (4 tranches)
-
100 g de fromage râpé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1266.1 mg
Białko
29.9 g
Kalorie
1676.8 kJ /
400.8 kcal
Tłuszcz
24.7 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
14.5 g
Węglowodany
19.1 g