Urządzenia i Akcesoria
Aubergines farcies à l'agneau
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
-
2 oignons en quartiers
-
500 g de viande d'agneau en morceaux (épaule, gigot)
-
½ bouquet de persil frais, équeuté
-
1 c. à soupe de cumin en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 aubergines de belle taille
-
1 tomate en dés
-
4 c. à soupe de pignons de pin
-
100 g de feta émiettée
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
330.6 mg
Białko
33.3 g
Kalorie
3009.6 kJ /
719.3 kcal
Tłuszcz
46.4 g
Błonnik
19.9 g
Tłuszcz nasycony
16.7 g
Węglowodany
49.8 g