Urządzenia i Akcesoria
Bánh Ngàn Lớp Vị Vani với Caramen và Hạt Hồ Đào
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz. 10 min
6 khẩu phần
Składniki
Kem vị vani (ngày hôm trước)
-
lá gelatin (khoảng 2 g mỗi loại)2
-
nước lạnh để ngâm
-
socola trắng đẵ cắt nhỏ hoặc dưới dạng viên callet85 gam
-
kem tươi, 35% chất béo400 gam
-
quả vani chỉ lấy hạt1
Đường thắng caramen
-
đường cát100 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng50 gam
-
kem tươi, 35% chất béo nhiệt độ phòng25 gam
Kem hồ đào
-
hạt hồ đào300 gam
-
nước25 gam
-
đường cát115 gam
-
muối1 nhúm
-
dầu hạt phỉ2 thìa canh
-
bột ngàn lớp1 lá
-
đường bột (có thể chứa khoảng 3-5% chất chống vón cục)15 gam
-
hạt hồ đào (opcjonalnie)10 gam
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 khẩu phần
Sód
179.1 mg
Białko
10.9 g
Kalorie
4882.9 kJ /
1167 kcal
Tłuszcz
95.2 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
31.1 g
Węglowodany
76.1 g