Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

500 g di carote sbucciate
500 g di patate, a pasta gialla densa sbucciate
1 cucchiaino di sale
30 g di amido di mais (maizena)
3 cucchiai di burro chiarificato

Crema di formaggio alla carota

200 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
150 - 200 g di formaggio fresco spalmabile a piacere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di cannella in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Sód 4572.8 mg

Białko 26.3 g

Kalorie 6890.5 kJ / 1646.9 kcal

Tłuszcz 91.7 g

Błonnik 31.9 g

Tłuszcz nasycony 52.8 g

Węglowodany 190.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rösti cantonali 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...