Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

4.3 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

350 g de tomates olivette
45 g d'huile d'olive
5 g de vinaigre balsamique (opcjonalnie)
½ c. à café de fleur de sel
3 pincées de poivre moulu
15 g de basilic frais (½ bouquet), et quelques feuilles pour la finition
8 œufs
1 c. à café rase de sel
500 g d'eau
125 g mozzarella au lait de vache en morceaux
½ - 1 piment rouge frais (opcjonalnie) coupé en rondelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 609.2 mg

Białko 22.9 g

Kalorie 1598.7 kJ / 382.1 kcal

Tłuszcz 29.6 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 9.3 g

Węglowodany 5.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Juste 5 ingrédients 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...