Przejdź do głównej treści Szukaj

Creole jambalaya
4.8 39 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • long grain rice
    250 g
  • chicken thigh fillet cut into cubes
    250 g
  • ground paprika
    1 tbsp
  • dried thyme
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
  • sea salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • red capsicum cut into pieces
    1
  • celery cut into pieces
    120 g
  • extra virgin olive oil plus an extra tbsp
    20 g
  • water
    450 g
  • Chicken stock paste (see Tip)
    2 tsp
  • chopped tomatoes canned
    200 g
  • tomato paste
    30 g
  • Tabasco® sauce
    2 tsp
  • kransky sausages (approx. 2), cut into slices (1 cm)
    200 g
  • peeled raw prawns tail intact
    240 g
  • spring onion/green onion thinly sliced, to garnish
    1
  • fresh parsley leaves only, chopped, to garnish
    2 sprigs
  • lemon cut into wedges, to serve
    1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 599.8 mg
Białko 22.8 g
Kalorie 1831.8 kJ / 437.8 kcal
Tłuszcz 19 g
Błonnik 3.6 g
Tłuszcz nasycony 5.7 g
Węglowodany 44.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Winter escapes 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...