Urządzenia i Akcesoria
Sambal Brinjal
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
water500 g
-
eggplant cut in 5 cm strips200 g
-
onions80 g
-
garlic cloves8
-
cooking oil100 g
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15
-
tamarind paste2 tsp
-
salt adjust to taste1 tsp
-
sugar1 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1754.8 mg
Białko
1.4 g
Kalorie
1069.2 kJ /
255.6 kcal
Tłuszcz
25.5 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
3.7 g
Węglowodany
9.4 g