Orangen-Hollandaise

Name: Orangen-Hollandaise
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Orange, unbehandelt; 250 g Butter; 6 Eigelb; ¾ TL Salz; 3 Prisen Pfeffer

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

6 Portionen

Składniki

Orange, unbehandelt 60 g Saft ausgepresst, Schale fein abgerieben
1
Butter in Stücken
250 g
Eigelb
6
Salz
¾ TL
Pfeffer
3 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 302.1 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 1475.1 kJ / 352.6 kcal

Tłuszcz 37.4 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 22.7 g

Węglowodany 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 3/2026 39 Przepisów
Niemcy