Urządzenia i Akcesoria
Tostadas con puré de arvejas, palta y polvo de tocino
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
10 raciones
Składniki
Polvo de tocino
-
200 g de tocino laminado
Puré de arveja y palta
-
500 g de agua
-
5 huevos (fríos del refrigerador)
-
300 g de arvejas congeladas
-
80 g de palta
-
15 g de aceite de oliva
-
20 g de jugo de limón recién exprimido
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Armado
-
10 rebanadas de pan
-
3 cucharadas de ciboulette fresco picado fino
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
319.2 mg
Białko
10.5 g
Kalorie
1243.3 kJ /
297.2 kcal
Tłuszcz
19.7 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
19.6 g