Calzone Napolitano

5.0 3 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 unidades

Składniki

Masa

450 g de agua
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
20 g de azúcar
aceite de oliva para engrasar
700 g de harina de fuerza
10 g de sal

Relleno

400 g de mozzarella fresca
120 g de tomate tamizado (passata)
70 - 80 g de salami en rodajas
2 - 3 ramitas de albahaca fresca

Salsa de tomate con pepperoni

15 g de aceite de oliva
50 g de pepperoni
300 g de tomate tamizado (passata)
2 pellizcos de pimienta negra molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 2161.7 mg

Białko 60.6 g

Kalorie 5291 kJ / 1264 kcal

Tłuszcz 47.9 g

Błonnik 7.6 g

Tłuszcz nasycony 21.9 g

Węglowodany 146.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...