Przejdź do głównej treści Szukaj

Currywurst-Ragout
4.5 20 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Wurst
  • Öl
    20 g
  • Bratwurst in Scheiben (1 cm)
    600 g
    600 g Krakauer, in Scheiben (1 cm)
Sauce und Fertigstellung
  • Öl
    30 g
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Curry mild, und etwas mehr zum Bestäuben
    2 TL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Koriander (opcjonalnie)
    ¾ TL
  • Cumin (opcjonalnie)
    ¼ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    1 - 2 TL
  • gelbe Currypaste
    10 - 15 g
  • Cola
    330 g
    330 g Apfelsaft
  • Ketchup
    400 g
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    400 g
  • Apfelessig
    10 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 2623.7 mg
Białko 26.2 g
Kalorie 2994.1 kJ / 715.6 kcal
Tłuszcz 50.8 g
Błonnik 3.9 g
Tłuszcz nasycony 13.3 g
Węglowodany 46.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So isst Deutschland 10 Przepisów
Niemcy
THERMOMIX® Magazin 2/2026 39 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...