Urządzenia i Akcesoria
Gluten free pizza dough
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
16 slices
Składniki
Dough
-
psyllium husk15 g
-
warm water280 g
-
dried instant yeast2 ½ tsp
-
white sugar1 tsp
-
apple cider vinegar15 g
-
gluten free plain white flour (see Tips)250 g
-
xanthan gum1 ½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
white rice flour70 g
-
extra virgin olive oil to grease
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 slice
Sód
126.8 mg
Białko
2 g
Kalorie
307.8 kJ /
73.6 kcal
Tłuszcz
0.6 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
16.1 g