Urządzenia i Akcesoria
Pig's Stomach And White Pepper Soup
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
4 portions
Składniki
-
pig’s stomach450 g
-
salt100 g
-
water3400 g
-
chicken feet200 g
-
pork ribs200 g
-
garlic crushed6 cloves
-
ginger, fresh15 g
-
white peppercorns crushed100 g
-
salt adjust to taste2 tsp
-
ground white pepper for garnish
-
coriander leaves for garnish
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
9893.6 mg
Białko
35.8 g
Kalorie
2079.8 kJ /
497.1 kcal
Tłuszcz
30.3 g
Błonnik
12.7 g
Tłuszcz nasycony
10.2 g
Węglowodany
14.8 g