Urządzenia i Akcesoria
Chinese Tea Eggs
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 pieces
Składniki
-
eggs chilled6
-
water1000 g
-
lump sugar30 g
-
cinnamon stick1
-
star anise2
-
bay leaves, dried2
-
black tea leaves5 g
-
salt1 pinch
-
light soy sauce60 g
-
dark soy sauce20 g
-
water add to 1-liter mark in mixing bowl
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
191.4 mg
Białko
6.5 g
Kalorie
336.5 kJ /
80.5 kcal
Tłuszcz
4.5 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Węglowodany
3.5 g