Urządzenia i Akcesoria
Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
-
chicken legs, skin on6
-
fine sea salt2 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
red pepper cut in pieces180 g
-
tomatoes quartered300 g
-
ground cumin½ tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground cayenne pepper (opcjonalnie)½ tsp
-
olive oil40 g
-
garlic clove2
-
cashew nuts50 g
-
dried apricots thinly sliced50 g
-
flaked almonds50 g
-
raisins50 g
-
onion50 g
-
saffron (approx. 15 threads)¼ tsp
-
water1300 g
-
quinoa150 g
-
frozen green beansgreen beans300 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1083.9 mg
Białko
65.5 g
Kalorie
4473.9 kJ /
1069.3 kcal
Tłuszcz
71.3 g
Błonnik
6.9 g
Tłuszcz nasycony
17.1 g
Węglowodany
41.6 g