Urządzenia i Akcesoria
Daging Merah
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
-
onions80 g
-
water50 g
-
cooking oil50 g
-
star anise2
-
cinnamon stick1
-
beef slice thinly (see tips)500 g
-
dried chilli paste (cili boh)90 g
-
sweet soy sauce30 g
-
dark soy sauce10 g
-
beef stock (see tips)100 g
-
salt adjust to taste1 tsp
-
brown sugar2 tsp
-
curry leaves2 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2123.2 mg
Białko
31.5 g
Kalorie
1464.7 kJ /
350.1 kcal
Tłuszcz
20.3 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
4.6 g
Węglowodany
13.1 g