Przejdź do głównej treści Szukaj

Lala Clam Soup Meehoon
4.5 2 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • lala clams with shells
    500 g
  • water
    2600 g
  • salt
    2 heaped tbsp
  • dried mee hoon (rice vermicelli)
    200 g
  • fresh ginger cut in slices
    60 g
  • garlic clove
    1
  • bird's eye chillies
    2
  • cooking oil
    30 g
  • sesame oil (roasted)
    ½ tsp
  • hot water for blanching
  • Chinese cabbage cut in large chunks
    300 g
  • fish sauce (opcjonalnie)
    2 tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    60 g
  • chicken stock powder
    2 tsp
  • white pepper powder
    1 pinch
  • salt to taste
    2 ½ tsp
  • wolfberries (goji)
    20 g
  • fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
    2 sprigs
  • fried garlic to garnish
    10 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opcjonalnie)
    1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2785 mg
Białko 17.1 g
Kalorie 1435.9 kJ / 343.2 kcal
Tłuszcz 8.1 g
Błonnik 2.3 g
Tłuszcz nasycony 1.2 g
Węglowodany 47.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy
There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...