Urządzenia i Akcesoria
Piña al vacío con salsa de caramelo
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
12 unidades
Składniki
-
1 piña fresca madura
-
200 g de caramelo líquido
-
2 anís estrellado
-
2 cucharada de granos de pimienta rosa
-
1500 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
helado de cualquier sabor o sorbete de coco, para servir
-
pistacho sin piel y sin sal para decorar
-
hojas de menta fresca para decorar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 2 unidades
Sód
95.4 mg
Białko
2.6 g
Kalorie
888 kJ /
212 kcal
Tłuszcz
3.1 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
0.9 g
Węglowodany
47.5 g