Przejdź do głównej treści Szukaj

Grilled Percik Chicken
5.0 1 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    15
  • shallots
    150 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh turmeric
    10 g
  • fresh ginger
    10 g
  • galangal
    10 g
  • candlenuts (buah keras)
    3
  • fresh lemongrass chopped
    80 g
  • water
    200 g
  • cooking oil
    100 g
  • dried tamarind piece
    1
  • turmeric leaves cut into 3 pieces
    1
  • whole chicken legs
    4
  • coconut milk
    200 g
  • palm sugar (gula Melaka)
    50 g
  • salt adjust to taste
    2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 738.5 mg
Białko 30.1 g
Kalorie 2495.9 kJ / 596.5 kcal
Tłuszcz 44.7 g
Błonnik 1.6 g
Tłuszcz nasycony 13.1 g
Węglowodany 17.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...