Urządzenia i Akcesoria
Oil Free Braised Chicken Wings
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 50 min
5 portions
Składniki
-
chicken wings900 g
-
light soy sauce40 g
-
dark soy sauce60 g
-
oyster sauce15 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opcjonalnie)15 g
-
fresh ginger15 g
-
garlic cloves unpeeled10
-
spring onion tied into knot2 stalks
-
rock sugar10 g
-
water200 g
-
cornflour (starch)1 tsp
-
water1 tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1183.5 mg
Białko
33.7 g
Kalorie
1581 kJ /
377.9 kcal
Tłuszcz
23.9 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
7.4 g
Węglowodany
6.4 g