Urządzenia i Akcesoria
Leek and Cheese Tart
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
8 pieces
Składniki
-
plain flour plus extra for dusting180 g
-
butter cut in pieces (2 cm), plus extra for greasing80 g
-
salt1 tsp
-
water60 g
-
Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)100 g
-
leek cut in pieces (2 cm)300 g
-
whipping cream (min. 30% fat)200 g
-
fresh milk150 g
-
eggs3
-
ground nutmeg2 pinches
-
ground black pepper1 pinch
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Białko
11 g
Kalorie
1443 kJ /
345 kcal
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
17 g