Urządzenia i Akcesoria
Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Składniki
Rocket pesto
-
Parmesan cheese cut in pieces60 g
-
lemon zest only, white pith removed1
-
pine nuts30 g
-
garlic cloves2
-
rocket leaves85 g
-
extra virgin olive oil75 g
-
lemon juice15 g
-
salt¼ tsp
Broccoli
-
extra virgin olive oil to grease1 tbsp
-
broccoli florets560 g
-
red onions thinly sliced220 g
-
cherry tomatoes cut in halves220 g
-
feta cheese crumbled150 g
-
lemons cut in halves2
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
525 mg
Białko
11 g
Kalorie
1322 kJ /
316 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Węglowodany
15 g