Urządzenia i Akcesoria
Folded Herb Bread
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
20 portions
Składniki
Dough
-
water300 g
-
40 g fresh yeastactive dry yeast2 tsp
-
sugar½ tsp
-
plain flour600 g
-
salt2 tsp
-
cooking oil50 g
-
medium protein flour for flouring
Herb butter
-
butter for greasing
-
garlic clove1
-
yellow onion (approx. 1), cut in halves130 g
-
fresh parsley leaves only3 stalks
-
fresh basil leaves only3 stalks
-
butter softened, cut in pieces120 g
-
salt1 tsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4.1 g
Kalorie
780.1 kJ /
186.5 kcal
Tłuszcz
7.8 g
Błonnik
1.6 g
Węglowodany
25.2 g