Urządzenia i Akcesoria
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
70 g de fromage scamorza coupée en morceaux (2 cm)
-
70 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
60 g de céleri (opcjonalnie) coupé en morceaux
-
60 g de carotte coupée en morceaux
-
40 g d'huile végétale
-
270 g de chair de potiron coupée en morceaux (3 cm)
-
1000 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
1 c. à café de cannelle, moulue (opcjonalnie)
-
1 c. à café de poivre moulu
-
300 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
402.3 mg
Białko
20.2 g
Kalorie
2179.4 kJ /
520.9 kcal
Tłuszcz
20.3 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
7.5 g
Węglowodany
65.3 g