Urządzenia i Akcesoria
Sauerteig
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 120 godz.
530 g
Składniki
Sauerteig
-
Roggenmehl250 g
-
Wasser lauwarm280 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 530 g
Sód
16 mg
Białko
27 g
Kalorie
3651 kJ /
873 kcal
Tłuszcz
4 g
Błonnik
29.5 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
189 g