Urządzenia i Akcesoria
Doradă și cartofi gătite la aburi
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
6 porții
Składniki
-
frunze de țelină40 g
-
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)40 g
-
cățel de usturoi1
-
boabe de coriandru1 linguriță
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
ulei de măsline50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
-
sare plus pentru asezonat2 - 3 prize
-
piper negru măcinat2 - 3 prize
-
țelină tulpină bucăți100 g
-
bulb de fenicul bucăți100 g
-
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)3 bucăți
-
apă500 g
-
foi de dafin, uscate2
-
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)1000 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porție
Sód
155.9 mg
Białko
21.1 g
Kalorie
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Tłuszcz
10.7 g
Błonnik
5.2 g
Tłuszcz nasycony
1.6 g
Węglowodany
32.8 g