Urządzenia i Akcesoria
Spicy Beef with Red Peppers
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
Spanish onion cut into pieces45 g
-
parsley, fresh leaves and tender stems3 - 4 sprigs
-
olive oil30 g
-
red bell pepper cut into pieces (approx. 2.5 cm300 g
-
chopped tomatoes, canned100 g
-
salt plus extra to season, to taste1 tsp
-
brown sugar2 tsp
-
cayenne pepper, dried, flake2 pinches
-
veal meat rump or tenderloin450 - 500 g
-
black pepper, ground to season, to taste
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
688.3 mg
Białko
25.4 g
Kalorie
985.1 kJ /
235.5 kcal
Tłuszcz
10.7 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
8.3 g