Urządzenia i Akcesoria
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portion
Składniki
-
egg, large (65-70 g)4
-
lemon juice60 g
-
butter, unsalted30 g
-
onions60 g
-
celery stalks cut into pieces2
-
garlic cloves2
-
rice100 g
-
carrots sliced into rounds (¼ in. thick)85 g
-
salt to taste½ tsp
-
chicken stock1360 g
-
225 g roast chicken, shreddedroast chicken shredded225 g
-
dill, fresh to garnish
-
lemon sliced, to garnish
-
bread to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
938.7 mg
Białko
32.8 g
Kalorie
2157.7 kJ /
515.7 kcal
Tłuszcz
24.8 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
9.2 g
Węglowodany
38 g