Urządzenia i Akcesoria
Vegan Burgers
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
10 portie
Składniki
-
lijnzaad35 g
-
gepelde walnoten75 g
-
uien gehalveerd60 g
-
teentjes knoflook2
-
olie plus extra voor invetten en frituren30 gram
-
champignon de Paris, vers225 g
-
paddenstoel, bruin, vers225 g
-
rijst, voorgekookt gekookt (zie tip)325 g
-
linzen gekookt, zonder bouillon175 g
-
panko paneermeel60 g
-
balsamicoazijn30 g
-
sojasaus30 g
-
paprikapoeder½ tl
-
fijn zout1 tl
-
peper, gemalen½ tl
-
hamburger broodjes8 - 10
-
mayonaise vegan, naar smaak
-
mosterd vegan, naar smaak
-
sla voor garnering8 - 10 kleine bladeren
-
tomaten in plakjes gesneden, voor de garnering2
-
ketchup vegan, naar smaak
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portie
Sód
773.4 mg
Białko
18.7 g
Kalorie
2156.4 kJ /
515.4 kcal
Tłuszcz
12.7 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
1.7 g
Węglowodany
83.2 g