Urządzenia i Akcesoria
Vegan Oesterzwam Soep
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portie
Składniki
-
uien gehalveerd120 g
-
wortelen in stukken gesneden120 g
-
80 g knolselder, in stukken gesnedenselder in stukken gesneden80 g
-
peterseliewortel in stukken gesneden60 g
-
teentjes knoflook2
-
olie30 g
-
water650 g
-
oesterzwammen in reepjes gesneden (0,5-1 cm)500 g
-
gedroogde laurierbladeren2
-
pimentbessen3
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
pikante paprikapoeder½ tl
-
witte peper, gemalen¼ tl
-
gedroogde gemalen gember¼ tl
-
nootmuskaat, gemalen¼ tl
-
zout1 tl
-
tomatenpuree15 g
-
marjolein, gedroogd2 tl
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portie
Sód
670 mg
Białko
6 g
Kalorie
663 kJ /
159 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
0.8 g
Węglowodany
19 g