Urządzenia i Akcesoria
Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 godz. 30 min
4 portie
Składniki
-
gedroogde bonen wit (Asturische Faba Bonen)300 g
-
gerookte ham (ongeveer 100 g) lacón ham1 stuk
-
chorizo (ongeveer 100 g), Asturische stijl1
-
bloedworst (ongeveer 100 g), Asturische stijl1
-
ontbijtspek, gezouten en gerookt in 1 stuk, Asturische stijl100 g
-
water plus extra voor bedekking1400 gram
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portie
Sód
943.3 mg
Białko
17.7 g
Kalorie
1471 kJ /
351 kcal
Tłuszcz
26.9 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
9.6 g
Węglowodany
9.3 g