Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

Brak ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 6 godz.
10 rebanadas

Składniki

  • de mantequilla para engrasar
  • harina de trigo para enharinar
  • 120 g de blueberry
  • 2 huevos
  • 40 g de leche
  • 90 g de azúcar
  • 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 110 g de mantequilla en piezas
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 1 - 2 cditas de ralladura de limón amarillo
  • 120 g de harina de trigo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • ½ cdita de sal
  • mantequilla para engrasar
  • 1200 g de agua
Cuajada de limón
  • 120 g de azúcar
  • 80 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 60 g de mantequilla en piezas
  • 2 huevos
Glaseado de queso crema
  • 150 g de queso crema
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 1 pizca de sal
Montaje
  • blueberry para decorar
  • 2 cditas de cáscara de limón amarillo para decorar

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 10 rebanadas

Sód 2661.7 mg
Białko 56.1 g
Kalorie 17504.9 kJ / 4183.8 kcal
Tłuszcz 295.9 g
Błonnik 7.2 g
Tłuszcz nasycony 176.1 g
Węglowodany 340 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...