Pollo piccante con riso al cocco

4.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

120 g di cipolle a metà
3 spicchi di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, 1 a pezzi e 1 a rondelle
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di pasta di curry giallo
2 pezzi di citronella (lemon grass) fresca
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
2 foglie di kaffir lime (opcjonalnie)
750 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1000 g di sovracosce di pollo con la pelle
250 g di latte di cocco
250 g di riso basmati
coriandolo fresco tritato, a piacere
1 lime (opcjonalnie) a fette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 238 mg

Białko 46.6 g

Kalorie 3232.1 kJ / 772.5 kcal

Tłuszcz 42.8 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 14.3 g

Węglowodany 47.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Conviviale 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...