Przejdź do głównej treści Szukaj
Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)
4.5 21 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
12 Stück
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Teig
  • Milch
    200 g
  • Hefe frisch
    10 g
  • Zucker
    30 g
  • Öl
    80 g
  • Weizenmehl Type 550
    350 g
  • Salz
    10 g
Füllung & Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • rote Spitzpaprika entkernt, geviertelt
    100 g
  • Tomaten entkernt, halbiert
    125 g
  • grüne Paprika in Stücken
    40 g
  • Rinderhackfleisch grob zerzupft
    250 g
    250 g Lammhackfleisch, grob zerzupft
  • Kreuzkümmelsamen
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Thymian
    ½ TL
  • Pul Biber (opcjonalnie)
    ½ TL
  • Eigelb zum Bestreichen
    1 - 2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 34.4 mg
Białko 5.8 g
Kalorie 1035.2 kJ / 247.3 kcal
Tłuszcz 11.3 g
Błonnik 1.4 g
Węglowodany 30.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Türkische Küche 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...