Urządzenia i Akcesoria
Coroncine di pan brioches alla crema gianduia
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
2 porzioni
Składniki
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 g di lievito di birra disidratato7 g di lievito di birra fresco
-
80 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
5 g di sale
-
250 g di acqua
-
300 g di crema gianduia
-
1 tuorlo d'uovo
-
20 g di latte
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 2 porzioni
Sód
4255 mg
Białko
204.2 g
Kalorie
34417.2 kJ /
8225.9 kcal
Tłuszcz
411.7 g
Błonnik
101.7 g
Tłuszcz nasycony
200.1 g
Węglowodany
970.7 g