Urządzenia i Akcesoria
Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
12 Scheiben
Składniki
-
Wasser550 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen720 g
-
3 g Trockenhefefrische Hefe10 g
-
Salz10 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Scheibe
Sód
326 mg
Białko
7 g
Kalorie
925 kJ /
221 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
46 g