Ruladă cu brânză de capră

Name: Ruladă cu brânză de capră
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 16 felii
Ingredients: 60 g unt sărat; 50 g brânză Gruyère; 3 ouă; 120 g apă; 40 g amidon de porumb; 1 linguriță praf de copt; 30 g pastă de roșii; 1 linguriță boia de ardei, dulce; 1 priză sare; 1 priză piper negru măcinat; 5 fire pătrunjel verde; 5 fire mentă proaspătă; 5 fire coriandru proaspăt; 150 g brânză feta din lapte de capră; 100 g cremă de brânză; 10 fire cepșoară