Urządzenia i Akcesoria
Cheesy garlic hollandaise sauce
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
6 portions
Składniki
-
garlic cloves3
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)80 g
-
unsalted butter cut into pieces200 g
-
water15 g
-
lemon juice15 g
-
egg yolks6
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
232.6 mg
Białko
7.3 g
Kalorie
1412.3 kJ /
337.5 kcal
Tłuszcz
34.1 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
20.6 g
Węglowodany
1.7 g