Urządzenia i Akcesoria
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
3 ½ oz frozen green beansgreen asparagus cut into pieces (¾-1 in.)3 ½ oz
-
broccoli florets5 oz
-
extra virgin olive oil divided1 oz
-
garlic cloves2
-
yellow onion quartered2 oz
-
bell peppers (any color), cut into pieces (¾-1 in.)5 - 6 oz
-
water18 oz
-
salt1 tsp
-
paprika (opcjonalnie)1 tsp
-
fresh ground pepper½ tsp
-
vegetable stock paste1 tsp
-
parboiled rice (see Tip)7 oz
-
fresh mushrooms quartered3 ½ oz
-
3 ½ oz canned chopped tomatoesfresh tomatoes chopped3 ½ oz
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
607.5 mg
Białko
11.2 g
Kalorie
1396.4 kJ /
333.8 kcal
Tłuszcz
5.1 g
Błonnik
11.1 g
Tłuszcz nasycony
1.2 g
Węglowodany
68.9 g