Urządzenia i Akcesoria
Roasted Chicken with Vegetables
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 portions
Składniki
-
olive oil plus 1 tbsp to grease and 1 tsp to drizzle1 oz
-
salt divided2 tsp
-
herbes de Provence divided3 tbsp
-
lemon juice½ oz
-
whole chicken cleaned (approx. 3.5-4.5 lbs)1
-
water14 oz
-
apple cider3 ½ oz
-
Yukon gold potatoes skin on, cleaned, sliced (½ in.)12 oz
-
sweet potatoes peeled, sliced (½ in.)10 oz
-
carrots sliced on the bias7 oz
-
acorn squash peeled, diced (½ in.)7 oz
-
zucchini skin on, sliced (½ in.)10 oz
-
red onions sliced7 oz
-
red bell peppers julienned (¼ in.)7 oz
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1201 mg
Białko
47.3 g
Kalorie
3170.2 kJ /
757.7 kcal
Tłuszcz
42.4 g
Błonnik
7.9 g
Tłuszcz nasycony
10.9 g
Węglowodany
46.1 g