Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 porciones

Składniki

  • 1 cucharada de aceite para engrasar
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 cdita de sal
  • 3 cda de hierbas provenzales secas
  • 20 g de jugo de limón amarillo
  • 1 pollo limpiado (aprox. 1500-2000 g)
  • 400 g de agua
  • 100 g de sidra
  • 200 g de zanahorias cortado oblicuamente
  • 350 g de camote en rebanadas de (2 cm)
  • 600 g de papa con piel, limpias, cortadas en rebanadas de (1 cm)
  • 200 g de pulpa de calabaza de castilla cortada en trozos
  • 300 g de calabacitas con piel, en rebanadas de (2 cm)
  • 300 g de cebolla morada en rebanadas
  • 300 g de pimiento rojo cortado en tiras de 1 cm
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 5 g de aceite de oliva para rociar

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1202.2 mg
Białko 47.4 g
Kalorie 3192 kJ / 762.9 kcal
Tłuszcz 42.7 g
Błonnik 8 g
Tłuszcz nasycony 10.9 g
Węglowodany 46.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...