Urządzenia i Akcesoria
Tarta de poro y queso
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
8 rebanadas
Składniki
-
de mantequilla para engrasar
-
180 g de harina de trigo
-
80 g de mantequilla en trozos (2 cm)
-
1 cdita de sal
-
60 g de agua
-
harina de trigo para enharinar
-
100 g de queso Gruyère cortado en trozos (2 cm)
-
300 g de poro cortado en trozos (2 cm)
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
150 g de leche
-
3 huevos
-
2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
1 pizca de pimienta negra molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 rebanada
Białko
10.7 g
Kalorie
1498.3 kJ /
358.1 kcal
Tłuszcz
24.5 g
Węglowodany
24.4 g