Urządzenia i Akcesoria
Pórkovo-sýrový koláč
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
8 kusů
Składniki
-
180 gramů hladké mouky plus extra na pooučení
-
80 gramů másla na kousky (2 cm), plus extra na vymazání
-
1 čajová lžička soli
-
60 gramů vody
-
100 gramů sýru Gruyére na kousky (2 cm)
-
300 gramů pórku na kousky (2 cm)
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
150 gramů mléka
-
3 vejce
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
-
1 špetka černého mletého pepře
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 kus
Białko
11 g
Kalorie
1443 kJ /
345 kcal
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
17 g