Urządzenia i Akcesoria
Grüne Ombré-Torte
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
10 Stücke
Składniki
Biskuit
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen240 g
-
Eier8
-
Zucker240 g
-
4 TL VanillinzuckerVanillezucker, selbst gemacht2 TL
-
Backpulver1 TL
-
Salz2 Prisen
-
Lebensmittelfarbe, grün, Paste oder Pulver
Sahne und Fertigstellung
-
Wasser180 g
-
Zitronensaft50 - 70 g
-
Obst Grün (z. B. Stachelbeeren, Kiwischeiben, Traubenhälften)200 - 250 g
-
Mascarpone500 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt gekühlt500 g
-
Puderzucker50 g
-
Minzblätter zum Dekorieren
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Sód
324 mg
Białko
11 g
Kalorie
2551 kJ /
610 kcal
Tłuszcz
40 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
22 g
Węglowodany
54 g