Urządzenia i Akcesoria
Piza Diavola
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
3 unidades
Składniki
Massa
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água220 g
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1 c. chá de xarope de malte de cevadaaçúcar1 c. chá de
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20 g fermento de padeiro fresco, desfeitofermento de padeiro seco2 c. chá de
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farinha tipo 65400 g
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azeite virgem extra mais q.b. p/ untar20 g
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sal1 c. chá de
Cobertura
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queijo mozarela cortado em pedaços (2 cm)200 g
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150 g pepperoni, fatiadosalame napolitano fatiado150 g
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azeite virgem extra mais q.b. p/ regar20 g
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tomate chucha cortado em metades250 g
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sal1 c. chá de
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Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidade
Sód
2849.7 mg
Białko
43.6 g
Kalorie
4162 kJ /
994.7 kcal
Tłuszcz
43.7 g
Błonnik
4.9 g
Tłuszcz nasycony
15.8 g
Węglowodany
104.7 g