Urządzenia i Akcesoria
Hasselback potatoes with bacon and herb butter
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Składniki
-
potatoes scrubbed (see Tips)6
-
extra virgin olive oil to drizzle6 tbsp
-
sea salt flakes to sprinkle
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)30 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
garlic cloves2
-
ground paprika1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
unsalted butter softened and cut into pieces100 g
-
rindless bacon rashers cut into pieces (2.5 cm)120 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, to garnish2 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
226.1 mg
Białko
8.9 g
Kalorie
2130.3 kJ /
509.2 kcal
Tłuszcz
36.4 g
Błonnik
4.9 g
Tłuszcz nasycony
14.1 g
Węglowodany
38.3 g