Japanese Bakery Special Custard

Name: Japanese Bakery Special Custard
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 24 OZ
Ingredients: 7 egg yolks; 3 ½ oz sugar; 1 ½ oz cake flour; 17 ½ oz whole milk; ¼ vanilla bean pod; 1 oz unsalted butter

5.0 2 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

24 OZ

Składniki

egg yolks from large eggs
7
sugar
3 ½ oz
cake flour
1 ½ oz
whole milk
17 ½ oz
vanilla bean pod seeds only
¼
1 tsp vanilla extract
unsalted butter cut into pieces
1 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 OZ

Sód 12.4 mg

Białko 1.5 g

Kalorie 240.7 kJ / 57.5 kcal

Tłuszcz 2.8 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 6.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Diamond Club - First Edition 18 Przepisów
Stany Zjednoczone